| 悠斓时光热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 消化饼干 | 克 | 355千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 350克 | 悠斓时光热量/卡路里2568千卡 | |||
 热量2568千卡，相当于手工活1712分钟消耗的热量...90 | |||||
悠斓时光的做法共7个步骤
食材主料/辅料
消化饼干（75克）、黄油（35克）、淡奶油（200克）、糖粉（40克）、吉利丁片2片（10克）、水或牛奶（45克）、原味酸奶/或自制酸奶（200克）
1/7. 称好各种材料，吉利丁片泡到冰水里
2/7. 消化饼干用料理机打成粉，或用擀面杖擀成粉，就是太累，还是料理机方便。
2、黄油用微波炉叮一分钟，成液体。
3、黄油和饼干粉拌匀。
3/7. 6寸活底蛋糕模底铺上油纸，饼干底放入模具压平，放入冰箱，冰15分钟以上。
4/7. 20g糖粉加入酸奶，拌匀。
5/7. 泡软的吉利丁片隔水加热直至全部融化。
7、奶油加入剩余的20g糖粉，低速打发只6-7分，刚出现纹路即可（忘记拍照了）
6/7. 分成几个等分，每份滴上2-3滴食用色素，并拌匀。
7/7. 每个颜色逐步倒入模具，尽量从中间圆心开始倒，才能保持均匀，不能震动模具。
10、放入冰箱冷藏4小时以上。
11、冷藏好后，拿出模具，电吹风吹或者热毛巾敷一下脱模。
食材功效信息
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、保护眼睛、预防便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；
