| 绿豆薏米海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 738克 | 绿豆薏米海带汤热量/卡路里1332千卡 | |||

1/8. 薏米提前一晚上用水泡,薏米比较硬,难煮开花

2/8. 开煮这一天,提前两个小时用热水泡绿豆

3/8. 提前两个小时泡海带,并且泡发后,用多点水清洗,杂质多,而且盐分多

4/8. 海带切块,所有食材放入电饭锅中

5/8. 我加了没过食材还要一大半的水。按下煲汤键,两个小时。剩下时间该干嘛干嘛去~

6/8. 出锅前半个小时,放入冰糖

7/8. 这时候很软烂了

8/8. 开吃!!清甜可口!放冰箱冷藏后肯定很爽!
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水渗湿、健脾去湿、利水消肿等功效;可与板栗、猕猴桃、车前子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、抗凝血、降血糖等功效;可与菠菜、黑芝麻、豆腐搭配;与甘草、葡萄、白酒相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、清暑益气、止渴等功效;可与燕麦、豇豆、黑米搭配;与棒子、圣女果、紫米相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、养阴生津、清热除火等功效;可与白果、莼菜、石榴搭配;