| 小炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐丝 | 克 | 380千卡 | 203千卡 | 21.5克 | 10.5克 |
| 总量 | 187克 | 小炒三丝热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡，相当于仰泳54分钟消耗的热量...420 | |||||
小炒三丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐丝（适量）、莴笋丝（适量）、辣椒丝（适量）、精盐（适量）、植物油（适量）、味精（适量）、酱油（适量）、调味鲜（适量）
1/7. 将豆腐、莴笋、辣椒全切丝待用。
2/7. 锅里烧油倒进豆腐丝炒片刻，加适量的精盐入味。
3/7. 调入酱油上色炒匀。
4/7. 再倒进莴笋丝，在莴笋丝上加点精盐炒匀再混炒。
5/7. 翻炒片刻，加入辣椒丝炒匀。
6/7. 调入调味鲜、味精炒匀即可。
7/7. 炒好的三丝。
食材功效信息
豆腐丝的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补钙、护心、补充钙质等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒三丝热量380 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠20.6 毫克
- 钙204 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾74 毫克