| 莓汁沁金瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 268克 | 莓汁沁金瓜热量/卡路里38千卡 | |||

1/6. 将金瓜煮熟剥离取丝。

2/6. 冰水浸泡十分钟。

3/6. 取出沥干水份。

4/6. 将金瓜丝放入容器中,并倒入蔓越莓果汁。

5/6. 如果时间不急的话,将其封存放入冰箱冷藏一小时,这样果汁就更能浸入其中,使其颜色更美口感更好。

6/6. 一小时后就可装盘儿啦。口感爽脆,开胃消食噢。
金瓜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、保护胃粘膜、治疗高血压等功效;可与糙米、枣、牛肉搭配;与大花蟹 、芹菜、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;