| 四物汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白芍 | 克 | 27千卡 | 297千卡 | 4.80克 | 0.70克 |
| 总量 | 96克 | 四物汤热量/卡路里351千卡 | |||

1/1. 1药材晒过都有灰尘所以药材买回来以后都要泡洗
2砂锅倒入适量的水加入泡洗好的药材
3加锅盖大火煮开转小火煮30分钟
4加入准备好的红糖煮5分钟熄火
5凉至4~5分钟用隔离勺把汤和药渣分开
当归具有补血、抗辐射、预防高血压等功效;可与肉苁蓉、熟地、桂圆肉搭配;
川芎具有通达、辛散、止痛等功效;
白芍的热量297千卡(每100克);具有养血敛阴、补血敛阴、平肝阳等功效;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、活血化淤、温胃驱寒等功效;可与姜、荷兰豆、黑豆搭配;与皮蛋、文蛤、姜相克,同食可能会引起不适;