| 电饭锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 电饭锅蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于冲浪55分钟消耗的热量...108 | |||||
电饭锅蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4只）、牛奶（1盒）、白糖（250克）、面粉（50克）、食用油（适量）、食盐（适量）
1/8. 蛋清，蛋黄分离后，将蛋清打至起小泡泡，加一勺白糖
2/8. 打至粘性增稠后，加入第二勺糖
3/8. 打至泡沫越来越得多后，加入第三勺糖
4/8. 加入第三勺糖后，把蛋清打至发硬性泡沫
5/8. 蛋黄加入六勺牛奶，三勺低筋粉，一勺糖，搅拌均匀
6/8. 打好的鸡蛋清和蛋糊，混合上下搅拌均匀后，放入电饭锅中，然后按煮饭键，跳闸后，保温20分钟，再按煮饭键，跳闸后保温5分钟即可
7/8. 做好的蛋糕，趁热倒扣出来，焦焦的部分不影响口感，脆脆的、、、
8/8. 切开蛋糕，松软可口、、、
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、美容护肤等功效；可与韭菜、肥牛、明虾搭配；与豆奶、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭锅蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克