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冷吃兔

冷吃兔的热量和减肥功效

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冷吃兔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
兔肉419千卡73千卡16.399999克0.3克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
香料20千卡83千卡1克8克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
总量911冷吃兔热量/卡路里1263千卡
铅球 热量1263千卡,相当于铅球316分钟消耗的热量...240

冷吃兔的做法共8个步骤

食材主料/辅料

兔肉(1只)、花椒(适量)、干辣椒(适量)、大葱、大葱、姜(适量)、香料(少许)、酱油(少许)、淀粉(少许)、花生米(适量)
冷吃兔的做法图解1

1/8. 备料

冷吃兔的做法图解2

2/8. 备料

冷吃兔的做法图解3

3/8. 备料

冷吃兔的做法图解4

4/8. 将兔肉切成小块的,然后加酱油、淀粉、一点点盐,有料酒的可以加少许料酒,然后拌匀放大概1个小时,入味。

冷吃兔的做法图解5

5/8. 将油倒入锅里5分熟左右,放入一点姜片及蒜,翻炒一下倒入兔肉,兔肉里面很多水份,感觉到水已经出来完后,用漏勺将兔肉全部放入盆里。

冷吃兔的做法图解6

6/8. 放入盆里后,将锅里剩下煮出来的水倒掉,然后在锅里加油,烧热后将准备的调料除干辣椒之外的全部放入锅里翻炒。

冷吃兔的做法图解7

7/8. 然后将兔肉倒进锅里,翻炒,颜色变黄后倒入干辣椒,及准备的花生米,根据口味加入一些盐,味比较淡的可以不用加盐都可以了。

冷吃兔的做法图解8

8/8. 出锅了~~

食材功效信息

兔肉的热量73千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有利大肠、健脑益智、保健等功效;与仔鸡、橘子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、防牙痛、增加食欲等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、帮助消化、减肥等功效;可与羊肉、基围虾、北极虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

香料的热量83千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 冷吃兔热量1263 千卡
  • 脂肪55.4 克
  • 蛋白质56.899999 克
  • 碳水化合物300.5 克
  • 23869.7 毫克
  • 743 毫克
  • 27.9 毫克
  • 2166 毫克

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