| 豇豆炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豇豆 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 400克 | 豇豆炒肉末热量/卡路里479千卡 | |||
1/1. 肉切末,放入碗里加适量料酒,生抽,盐腌制!
2.豇豆切末,蒜姜切末,小红椒切末!
3.锅里放油,将肉末蒜姜小红椒炒至片刻,加入豇豆末炒熟,加入佐料即可!
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调理脾胃、健胃补肾、理中益气等功效;可与虾皮、蒜、仔鸡搭配;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、健胃消食、减肥等功效;可与圆白菜、鹌鹑、鸡蛋搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;