| 三色韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 三色韭菜热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于汽车打蜡35分钟消耗的热量...270 | |||||
三色韭菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
韭菜（小把）、鸡蛋（3个）、广式香肠（一段）
1/1. 锅烧热，倒油，放入切丝的香肠炒至变色，香肠起锅待用。
2、倒入打好的鸡蛋（鸡蛋液里加少许盐，有助入味）翻炒。
3、倒入韭菜、香肠，翻炒片刻后添加佐料，起锅装盘。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、肾虚阳痿、散瘀等功效；可与豆腐、青鱼、绿豆芽搭配；与虾皮、牛里脊、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、清热解毒等功效；可与银鱼、香椿、小米搭配；与柿子、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色韭菜热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克