| 甜心紫薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 甜心紫薯糕热量/卡路里222千卡 | |||

1/9. 紫薯洗净,蒸熟。

2/9. 将蒸熟的紫薯去皮,压成泥。加入少量的酸奶,和成软硬合适的紫薯泥。

3/9. 用的是50克的月饼模,所以将紫薯泥等分成43克左右。也可以按各人喜调整克数。

4/9. 将紫薯泥压平,包入牛奶巧克力。整好形。注意:巧克力一定在包裹在紫薯泥中,要不烤箱加热时,就爆浆了~~~

5/9. 放入月饼模具,整形。

6/9. 烤箱预热,200度5分钟、中层。 烤箱时间和温度,以为自己家烤箱脾气为准哈。烤箱烘烤,只为了让巧克力成为流心馅。 如果不喜欢,就~~~~

7/9. 烤好,轻拿。放入纸托,就可以装盘食用了。

8/9. 巧克力,有没有看到。让紫薯糕的口感变得更丰富。

9/9. 世上最幸福的事,就是我已长大,妈妈未老~~~妈妈说:纵使我是已80岁,依然是她心里最疼爱的女儿!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、提高免疫力、抗衰老等功效;可与大米、米面、猪小排搭配;与鸡翅、蛋黄、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;