| 零失败-芒果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 3000千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 5433克 | 零失败-芒果酱热量/卡路里3334千卡 | |||
 热量3334千卡，相当于滑水556分钟消耗的热量...360 | |||||
零失败-芒果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芒果（5000克）、柠檬（2只）、白砂糖（50克）
1/6. 芒果削皮
2/6. 果肉分离
3/6. 正反面用小的水果刀剔出果肉
4/6. 撒上少许白砂糖，保鲜膜覆盖后腌制半天(为了更好的熬制粘稠)〈腌制时间可以短一点〉
5/6. 将腌制好的芒果倒入干净的平底锅中小火熬制1小时，中间不停的用木铲拌动！直至芒果成酱……关火，挤上两个柠檬汁！
6/6. 冷却，装瓶！棒棒哒！
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、抗癌、治疗便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、精盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、化痰止咳、开胃等功效；可与鸡肉、马蹄、羊排搭配；与山楂、山楂＋牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、增强免疫力、抗氧化等功效；
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营养信息
- 零失败-芒果酱热量3334 千卡
- 脂肪1.58 克
- 蛋白质1.92 克
- 碳水化合物121.08 克
- 钠2.5 毫克
- 钙132 毫克
- 铁1.56 毫克
- 钾382 毫克