| 淮山花生炖扇骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 163克 | 淮山花生炖扇骨热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于脱衣服46分钟消耗的热量...120 | |||||
淮山花生炖扇骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
淮山（一根）、扇骨（一斤）、花生（适量）、红枣（适量）、枸杞（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、醋（适量）
1/8. 扇骨用水浸泡干净（中间记得常换水）
2/8. 淮山去皮洗净切成段。
3/8. 花生、红枣和枸杞洗净。
4/8. 把所有材料放进炖盅里，加适量水没过材料（我家炖盅较小，所以用盆子）
5/8. 加入少许盐。
6/8. 加入少许醋。
7/8. 加入少许胡椒粉。
8/8. 放进高压锅大火烧开改文火炖两个小时。出锅加少许盐即可
食材功效信息
淮山的热量56千卡（每100克）；具有尿频、促消化、固肾益精等功效；可与银杏、芝麻、芡实搭配；与碱性食物、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淮山花生炖扇骨热量91 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克