| 酱油四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 665克 | 酱油四季豆热量/卡路里1476千卡 | |||
 热量1476千卡，相当于骑马369分钟消耗的热量...240 | |||||
酱油四季豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
四季豆（300克）、猪肉（适量）、酱油（适量）、蒜头丁（适量）、植物油（适量）
1/3. 先把四季豆洗干净，去两头，把筋撕掉，撕短成二截，然后再洗干净，沥干水份。
2/3. 炒锅放入适量油，油热开后，放入蒜头丁爆炒一会儿，放入四季豆，稍炒片刻，再放入酱油，适量一些水，盖上锅盖，中大火炒10分钟左右，即可出锅。
3/3. 香喷喷的酱油四季豆
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃下气、消暑化湿、利水消肿等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、止消渴、滋肝阴等功效；可与柿子、苋菜、卷心菜搭配；与黄豆、基围虾、茶叶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、降低胆固醇等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 酱油四季豆热量1476 千卡
- 脂肪131.2 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物14.7 克
- 钠5823.1 毫克
- 钙126 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾679 毫克