| 榨菜蒸牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 200克 | 榨菜蒸牛肉热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于芭蕾舞52分钟消耗的热量...288 | |||||
榨菜蒸牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、乌江榨菜（1包）
1/6. 牛肉
2/6. 红萝卜，葱，香菜。。。辣椒是用来炒豆菜的，与这道菜无关
3/6. 牛肉断纹切片，加入白酒，盐，油，糖，生粉腌制
4/6. 腌制好牛肉加入姜片榨菜，蒸3分钟
5/6. 红萝卜切丝，姜切片，葱切粒，香菜洗净
6/6. 蒸3分钟，蒸好后出锅，放红萝卜丝，葱粒和香菜
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补脾胃、强筋骨等功效；可与水芹菜、茭白、大白菜搭配；与田螺、白酒、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜蒸牛肉热量250 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克