| 剁椒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 剁椒茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于操作21分钟消耗的热量...180 | |||||
剁椒茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（两根）
1/5. 茄子切成细条，拌上剁椒和蒜末。
2/5. 美的蒸宝宝
3/5. 水箱装满纯净水。
4/5. 设定15分钟。开始即可。
5/5. 茄子软化后，大概10分钟暂停机器，浇上一点生抽。时间结束后，浇上热油。如需味道更好可放入花椒或其他调料。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、健脾、抗衰老等功效；可与凉薯、明虾 、牛肉搭配；与鱿鱼、乌鳢、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克