| 白萝卜芹菜猪肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 903克 | 白萝卜芹菜猪肉包热量/卡路里1054千卡 | |||

1/10. 三角肉自己手剁的,加调料(葱用香油拌好,包的时候再放)搅拌均匀打上劲。

2/10. 放菜馅,包的时候再拌开。先和面。

3/10. 用温水融化酵母,把面粉和成絮状。

4/10. 再和成团。

5/10. 发酵两倍大,手指按不回陷。

6/10. 馅放葱,拌好,面分割小剂,开包吧!

7/10. 全部包好后,再放至醒发20分钟左右,放蒸锅,温水放入,上气后15分钟关火,3分钟后开锅取出,开吃吧

8/10. 成品图。

9/10. 成品图。

10/10. 成品图
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、抗癌、下气等功效;可与鹅肉、圆白菜、羊肉搭配;与银耳、丝瓜、熟地相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、祛风、平肝降压等功效;可与海虾、西红柿、山楂搭配;与河蚬、菊花、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;