| 木耳炒千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 258克 | 木耳炒千张热量/卡路里508千卡 | |||
1/1. 1 木耳凉水泡发备用,千张切丝
2 辣椒切碎
3 热锅放油,倒入辣椒爆炒。
4 放入千张快速翻炒,然后放入木耳
5 放入辣椒酱,盐,味精继续炒
6 关火,放入一滴香油,装盘即可。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、防癌、便血等功效;可与荸荠、圆白菜、春笋搭配;与鸭肉、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解毒、保护心脏、预防骨质疏松等功效;可与白萝卜、带鱼 搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;