| 快手番茄鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 470克 | 快手番茄鸡蛋面热量/卡路里584千卡 | |||
 热量584千卡，相当于对面舞130分钟消耗的热量...270 | |||||
快手番茄鸡蛋面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、鸡蛋（1个）、豌豆（1把）、干面条（1把）
1/5. 锅内烧水，番茄去皮切块，鸡蛋加少许盐和凉水打成蛋液，豌豆洗净。
2/5. 水烧开后下豌豆煮2分钟，捞出过凉水后滤干水分备用。
3/5. 面条下锅，调好火候防止溢出。
4/5. 炒锅热油，下蛋液炒成蛋块，下番茄翻炒出汁，加少许白糖翻炒，关火，加盐翻炒均匀。
5/5. 捞出面条入碗，码上番茄炒蛋、豌豆，浇上面汤，加盐、鸡精、辣椒、醋等调味，开吃。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、增强免疫力、清热生津等功效；可与鲫鱼、山楂、福寿鱼搭配；与虾、鳙鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、美容护肤等功效；可与菠菜、紫菜、干辣椒搭配；与豆浆、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、利小便、止泻痢等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手番茄鸡蛋面热量584 千卡
- 脂肪10.81 克
- 蛋白质33.76 克
- 碳水化合物70.52 克
- 钠156.7 毫克
- 钙163 毫克
- 铁7.05 毫克
- 钾1124 毫克