| 酱香辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 酱香辣子鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于肚皮舞230分钟消耗的热量...270 | |||||
酱香辣子鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（4只）、酱油（30毫升）、料酒（适量）、辣椒（适量）、花椒（适量）、葱（适量）
1/5. 鸡腿拆骨切块，加入酱油，料酒，腌渍过夜
2/5. 锅内放油，把花椒粒撒入，炸出香味
3/5. 把腌渍好的鸡肉放入锅内煸炒， 沥去多于的汁水，煸炒直到鸡肉表面变焦
4/5. 撒入干辣椒，翻炒出香味
5/5. 撒入葱叶和白糖，翻炒均匀出锅
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益气、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香辣子鸡热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克