| 玉子豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 182千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 160克 | 玉子豆腐热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡，相当于游泳18分钟消耗的热量...600 | |||||
玉子豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
生虾仁（50克）、胡萝卜丁（50克）、日本豆腐（160克）、山实冷冻青豆（50克）
1/2. 将日本豆腐切成1.5cm大小的丁，锅中放入500g水烧沸，依次放入胡萝卜丁、豆腐、虾仁和青豆关小火煮2分钟，捞出沥干待用；
2/2. 锅中放入15g油（约一汤匙）烧热，倒入所有食材，加入50g水，根据个人口味加入小炒料包，烧至汁水粘稠即可。
食材功效信息
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益中气、补脾益胃、降低胆固醇等功效；可与油菜、秋刀鱼、鲅鱼搭配；与菠菜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉子豆腐热量182 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克