| 微波炉奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 微波炉奥尔良烤翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/5. 超市买的冰冻鸡翅,买回来放水里解冻10多分钟

2/5. 解冻好之后沥干水分,用刀给鸡翅切几道口子,方便腌制入味

3/5. 一袋35g的新奥尔良烤翅倒入碗内,放水调汁,水量淹没鸡翅即可,放入切好的生姜去除腥味。

4/5. 用筷子夹鸡翅多翻身几次,方便其入味,再给鸡翅多按摩几下,这样调汁更好的吸收,保鲜膜包好之后放冰箱冷藏12个小时以上

5/5. 隔天烤的时候拿出鸡翅,沥干水分,倒一点蜂蜜掺水,把鸡翅分开摆放盘子里,用刷子2面给鸡翅刷蜂蜜水,然后放微波炉里的烤盘开烤,设置10分钟就好
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强身健体、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;