| 糯米肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 572千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 糯米肉丸热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡，相当于桑拿232分钟消耗的热量...240 | |||||
糯米肉丸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（400克）、糯米（100克）、盐（少量）、料酒（少量）、生抽（少量）、葱（适量）
1/4. 糯米适量淘洗干净，沥水待用。
2/4. 挑选瘦肉400g左右，剁成肉末，加入生抽、盐、料酒、葱末，搅拌均匀。
3/4. 肉末捏成肉圆，在糯米里翻滚一周，让糯米均匀地黏在肉丸上，放入盘中。
4/4. 入锅蒸制，一般放在电饭锅屉子中，做饭的同时就蒸好了。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润肌肤、补肾气等功效；可与西瓜、木瓜、银耳搭配；与鸭梨、何首乌、黄豆相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、止渴、舒筋活血等功效；可与红豆、枣、枣（鲜）搭配；与莲子、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米肉丸热量927 千卡
- 脂肪6.8 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物82.5 克
- 钠64.5 毫克
- 钙13 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾381 毫克