| 肉炒粉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉皮 | 克 | 92千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 150克 | 肉炒粉皮热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于漂流18分钟消耗的热量...300 | |||||
肉炒粉皮的做法共10个步骤
食材主料/辅料
粉皮（150克）、葱（适量）、姜（适量）、香菜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、八角（适量）、盐（适量）、鸡精（少许）、甜面酱（适量）
1/10. 粉皮洗净煮至九成熟
2/10. 过凉后切成细条备用
3/10. 葱、姜、蒜、干辣椒、香菜切好
4/10. 锅内热油爆香八角、姜蒜
5/10. 倒入葱花、干辣椒
6/10. 再加适量甜面酱炒匀
7/10. 放入切好的粉条
8/10. 炒匀后加盐、鸡精调味
9/10. 撒入香菜段调匀
10/10. 炒匀装盘即可食用
食材功效信息
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、聪耳、暖胃等功效；
