| 青椒炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 750克 | 青椒炒鸡热量/卡路里720千卡 | |||

1/1. 将青椒去籽切块,鸡胸肉洗净切丁,大蒜拍碎。将油锅热好,放入适量油,将大蒜放入锅中翻炒两分钟,放去切好的鸡胸肉翻炒,加入盐鸡精等,炒至肉变色,铲起放入碗中备用。加入少许油,放入切好的辣椒翻炒至筷子能轻松穿过辣椒,加入少许盐,将翻炒好的鸡肉放入锅中一起翻炒两分钟即可出锅,装盘食用。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、挡辐射、促进血液循环等功效;可与黑木耳、鸡翅、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、强筋壮骨、活血脉等功效;可与松子、板栗、豇豆搭配;与李子、鲍鱼、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;