| 螺蛳头炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 300克 | 螺蛳头炒韭菜热量/卡路里75千卡 | |||

1/6. 食材洗净备用。

2/6. 韭菜切寸段,螺蛳头用葱姜料酒腌制备用。

3/6. 锅里放油先煸炒螺蛳头,炒熟后加盐,胡椒粉盛起备用。

4/6. 再煸炒韭菜,加点红椒丝配色,用大火炒熟,加盐。

5/6. 加入螺蛳头翻炒均匀,加点味精即可。

6/6. 成品图。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、肾虚阳痿、益肝健胃等功效;可与猪肉、牡蛎、豆腐搭配;与蒜薹、牛奶、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;