| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 380千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 总量 | 200克 | 葱爆羊肉热量/卡路里380千卡 | |||

1/6. 准备食材。

2/6. 羊腿肉片;洋葱切小块;红尖椒切小丁,香菜切小段。

3/6. 热锅放油;放入羊肉,翻炒变色,放入生抽。

4/6. 放入洋葱翻炒,放盐,洋葱炒软。

5/6. 让汁水变少些。

6/6. 放入辣椒丁,孜然粉,香菜装盘即可。
羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有补血温经、益劳损、温补脾胃等功效;可与海参、白果、豆腐搭配;与竹笋、黄豆酱、赤小豆相克,同食可能会引起不适;