| 四喜烤麸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烤麸 | 克 | 182千卡 | 121千卡 | 20.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 150克 | 四喜烤麸热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡，相当于誊写79分钟消耗的热量...138 | |||||
四喜烤麸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
烤麸（150克）、花生仁，黄花菜，木耳，笋片（适量）、冰糖，生抽，老抽，八角，鸡精，盐（适量）
1/5. 花生米提前煮熟，加点五香粉，一点盐
2/5. 烤麸提前泡开，2个小时。然后使劲洗，上锅开水焯2分钟。加点盐。去豆腥味道
3/5. 加油，炒烤麸。
4/5. 然后加入其他笋片等一起炒。加各种调味。然后小火20分钟左右。
5/5. 是不是跟外面做的一样？
食材功效信息
烤麸的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养血、和中、止烦渴等功效；
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营养信息
- 四喜烤麸热量182 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物9.3 克
- 钠230 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾25 毫克