| 在家都可以做的-鸡丝凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 在家都可以做的-鸡丝凉面热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于爬楼梯42分钟消耗的热量...480 | |||||
在家都可以做的-鸡丝凉面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（2个）、生面（150克）、青瓜丝（1/3）、胡罗卜丝（1/4）、姜 小葱（适量）、花生酱（2大勺）、生抽（2汤匙）、陈醋（1汤匙）、白糖（适量）、绿芥末（适量）、香油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、辣椒油（可选）（适量）
1/5. 锅里放水 加入一汤匙的料酒 一片姜 两条小葱 一汤匙的盐 半匙的食用油 然后放鸡胸肉进去 水开转火煮10到15分钟
2/5. 取出 放在冰水里 冰15分钟 完全变凉后 取出 用水撕成丝状备用
青瓜丝 与胡罗卜丝切好放在冰箱冷藏备用
锅加水 加入半汤匙的盐 再加入生面 煮两个开后 就可以取出来 马上放在冰水里面
3/5. 取大碗 加入两大匙的花生酱 与1/4匙的绿芥末 加生抽 陈醋 糖 香油 盐 再加2汤匙的清水 调成料汁
4/5. 把冰好的面条沥干水份 加入鸡丝 再加入青瓜丝与胡罗丝 最后拌入调成的料酒汁
5/5. 搅拌均匀即可
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、补精、温中益气等功效；可与豇豆、茶树菇、冬瓜搭配；与糯米、芹菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 在家都可以做的-鸡丝凉面热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克