| 潮汕人的一份情怀-淮山姜薯圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 477克 | 潮汕人的一份情怀-淮山姜薯圆热量/卡路里653千卡 | |||

1/9. 淮山洗净去皮切块

2/9. 汤锅内放入适量水煮开

3/9. 把切好的淮山倒入汤锅里煮

4/9. 淮山煮熟后,把火转成小火,并倒入少量冷水入锅里

5/9. 把姜薯圆慢慢倒入汤锅里,一边倒入一遍用筷子搅拌,不让姜薯圆结成团

6/9. 姜薯圆都倒入锅里后转大火并加冰糖

7/9. 一碗清甜的淮山姜薯圆

8/9. 一份浓浓的家乡情怀

9/9. 是远方潮汕人对家的一份思念
淮山的热量56千卡(每100克);具有帮助消化、益胃补肾、养肺等功效;可与红枣、玉米、葡萄搭配;与笋瓜、鲤鱼、香蕉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、解毒、和胃润肺等功效;可与白果、银杏、高粱搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;