| 手工芋圆西米椰子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 297千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 西米 | 克 | 78千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 440克 | 手工芋圆西米椰子汤热量/卡路里721千卡 | |||

1/3. 红薯蒸熟后压成泥和淀粉捏成团,不粘收就可以。
放冷水到锅里煮到开后才放做好的芋圆,芋圆浮上来再煮三分钟就可以了。
用冷水泡一下更Q弹

2/3. 西米稍微用冷水泡下,煮的时候不会粘锅也是水煮开后放下去煮,要时不时搅拌下,不要让它粘锅就好,煮到中间剩一点小白点,焖20分钟。出来用冷水过滤下就ok

3/3. 再容器里面放进去耶汁加入自己喜欢的水果,西米,芋圆等。放冰箱冷藏会再喝,味道更好
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、抗衰老、瘦身等功效;可与牛奶、排骨、猪小排搭配;与圣女果、鸡蛋、玉米相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、益气生津、润肠通便等功效;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;