| 蔬菜鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蔬菜鸡蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于蹦床28分钟消耗的热量...210 | |||||
蔬菜鸡蛋卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、蔬菜（绿叶菜，胡萝卜，土豆，菌菇类，都可以）、淀粉或面粉（10克）
1/5. 将切碎的蔬菜,盐，淀粉(或面粉，这个量可自行拿捏)，倒入鸡蛋液中，加一点点水，搅拌均匀，加水是为了做出来的鸡蛋卷更嫩一些。
2/5. 平底锅倒入一点点橄榄油(其他油也可以，宝宝吃，我习惯用橄榄油)，大火油热后，再调到最小火，把搅拌好的蔬菜鸡蛋液倒入平底锅中
3/5. 鸡蛋液表层没有完全熟的时候，开始卷起
4/5. 卷好后还要放在锅里小火再煎一会，待中间完全熟透后，就可以拿出装盘了
5/5. 装盘切块，一份营养又美味的蔬菜鸡蛋卷就完成啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、健脑益智等功效；可与海虾、北极虾、菠菜搭配；与桔子、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜鸡蛋卷热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克