| 油焖冬笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 425克 | 油焖冬笋热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡，相当于骑马157分钟消耗的热量...480 | |||||
油焖冬笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬笋（1斤）、食用油（3大勺）、生抽（1大勺）、老抽（1大勺）、冰糖（1勺）、清水（半碗）
1/3. 冬笋去笋衣，切片，沸水焯半分钟，沥干
2/3. 油加热后，下笋炒至笋稍变干（看颜色状态），加入生抽老抽冰糖水的混合液
3/3. 小火烧5分钟后大火收汁
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴除烦、清热化痰、解毒透疹等功效；可与鸡肉、莴笋、雪里蕻搭配；与甲鱼、羊肉、糖浆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防心血管硬化、降血脂等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、生津止渴、养阴生津等功效；可与鸭梨、草莓、黑芝麻搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 油焖冬笋热量1253 千卡
- 脂肪100.42 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物128.45 克
- 钠262.7 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾143 毫克