| 炝拌芦蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 201克 | 炝拌芦蒿热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于排球115分钟消耗的热量...480 | |||||
炝拌芦蒿的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芦蒿（200克）、香葱（2棵）、花椒（1小撮）、白砂糖（1茶匙）、食用油（1汤匙）、干辣椒（2枚）、大蒜（2瓣）、盐（半茶匙）、生抽（1汤匙）
1/2. 做法：
1、准备好食材。
2、把葱、蒜、干辣椒切碎。
3、芦蒿切段。
4、锅中放水，烧开。
2/2. 放入芦蒿，焯烫到变色捞出。
6、加入盐、糖、生抽拌匀。
7、放到盘子中加入香葱。
8、锅中入油烧热，加入蒜、辣椒、花椒炸香，淋到芦蒿上就可以了。
食材功效信息
芦蒿具有预防高血压、降压、养心等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、解毒、缓疲劳等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、杀虫解毒、增加食欲等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、舒缓肝气、滋阴等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防心血管硬化、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 炝拌芦蒿热量920 千卡
- 脂肪109.53 克
- 蛋白质9.97 克
- 碳水化合物170.75 克
- 钠50.4 毫克
- 钙751 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾370 毫克