| 十三香小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 829克 | 十三香小龙虾热量/卡路里698千卡 | |||

1/9. 小龙虾买回来起码冲三次水

2/9. 左刷刷右刷刷,特别是肚子那里很脏,把小龙虾全身刷干净

3/9. 去虾头,小心别钳到了,虾头一剥下来它的钳子就不会动了

4/9. 除虾肠,把尾巴最中间那一片东西拨出来,虾肠也会跟着拔出,多拔几下就有经验的了

5/9. 很多虾膏,小龙虾快熟时才放

6/9. 所有配料,辣椒是杭椒,很辣的

7/9. 热锅下油,除了紫苏不放,其它全倒进去炒香

8/9. 然后再放小龙虾进去爆炒,倒酱油,十三香粉少许,盐,翻炒均匀倒半罐百威啤酒(一斤虾半罐酒),最后放入紫苏

9/9. 焖五分钟,收汁后就可以享受鲜香味美的小龙虾了,真的很正!
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有提高免疫力、壮阳补肾、通乳生乳等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有温中、和营、止痛等功效;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、消暑解热、促进消化等功效;与贻贝、扇贝、牡蛎相克,同食可能会引起不适;