| 时令汤 虫草花蝎子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腱子肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 440克 | 时令汤 虫草花蝎子汤热量/卡路里872千卡 | |||

1/3. 干净炖锅待用,把活蝎子放在盆子中倒入85度左右的热水烫烫马上拿出来晾干水待用
2/3. 把各种原材料洗干净晾干水后放进炖锅,先放腱子肉,然后放党参,姜片,枸杞子。然后放蝎子铺在上面,最后放虫草花,最后放上10碗温水。盖上准备炖汤
3/3. 先大火炖二十分钟,让炖锅里面的水和材料热了。然后中火炖半小时,最后小火炖大概1小时就可以喝了,喝的时候撒上盐巴调味
猪腱子肉的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、解热毒、润肌肤等功效;可与芦笋、枇杷、莲藕搭配;与鸭梨、杏、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善微循环、降压、扩张血管等功效;可与麦冬、蛤蚧、白术搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保肝、抗脂肪肝、润肺等功效;可与甲鱼、百合、银耳搭配;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、解毒、消水肿等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;