| 红糖核桃饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 全蛋 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 40克 | 红糖核桃饼干热量/卡路里210千卡 | |||

1/13. 准备用料

2/13. 核桃切小块备用

3/13. 黄油软化,加入红糖,用橡皮刮刀拌匀

4/13. 再用打蛋器搅打均匀

5/13. 分次加入全蛋,打匀

6/13. 低筋粉,泡打粉混合,筛入,略加拌和

7/13. 加入核桃碎

8/13. 抓成均匀的面团

9/13. 擀成0.5CM厚的片

10/13. 用模具卡出花型

11/13. 摆入烤盘

12/13. 放入烤箱,中层,上下火,170度,烤25分钟,熄火,焖10分钟

13/13. 出炉
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、止痒、净化血液等功效;可与黑芝麻、豆浆、鳝鱼搭配;与野鸡肉、黄豆、鳖肉相克,同食可能会引起不适;