| 香椿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 234克 | 香椿炒鸡蛋热量/卡路里137千卡 | |||

1/5. 准备材料

2/5. 将香椿清洗干净,切碎备用

3/5. 鸡蛋倒入碗中
将切碎的香醇全部撒入鸡蛋内打散

4/5. 加入适当的盐调味

5/5. 锅中倒入油将香椿鸡蛋液倒入,炒至鸡蛋变金黄即可出锅
香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肤明目、清热利湿、抗衰老等功效;可与鸡蛋搭配;与菜花、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、清热解毒等功效;可与桂圆、圆生菜、小米面搭配;与地瓜、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;