| 酸甜的开胃菜-糖醋藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 酸甜的开胃菜-糖醋藕丁热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于高尔夫球47分钟消耗的热量...300 | |||||
酸甜的开胃菜-糖醋藕丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕（1节）、老抽、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉、葱花（适量）
1/6. 藕去皮切丁，准备少量的小葱花
2/6. 藕丁焯水后备用
3/6. 糖醋汁配置：老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1小勺、盐1小勺、
淀粉配置：土豆淀粉1勺，加水调制备用
4/6. 油热后，放入藕丁翻炒，加入糖醋汁
5/6. 加入水淀粉
6/6. 出锅前撒入葱花
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、开胃、清热等功效；可与猪小排、虾、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜的开胃菜-糖醋藕丁热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克