| 香干马兰头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 78千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 香干 | 克 | 140千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 400克 | 香干马兰头热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡，相当于烤面包54分钟消耗的热量...240 | |||||
香干马兰头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
马兰头（300克）、香干（100克）、盐（两小勺）、白糖（一小勺）、芝麻油（两勺）
1/6. 马兰头择去根部和老叶子，用水冲洗干净沥水
2/6. 香干冲洗下，锅中放入适量水煮开，放入香干焯烫后取出备用，在沸水中放入一小勺盐，放入马兰头焯烫一分钟后取出，放在凉开水中冲凉后挤去马兰头中的汁水
3/6. 将马兰头切碎
4/6. 同样将香干切成碎末放入
5/6. 加入两勺芝麻油（量根据自己喜好吧），盐糖各一小勺调味
6/6. 充分拌匀即可
食材功效信息
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、清热止血等功效；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、益气宽中、生津润燥等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干马兰头热量218 千卡
- 脂肪3.96 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物16.41 克
- 钠92.5 毫克
- 钙448 毫克
- 铁6.06 毫克
- 钾256 毫克