| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肠仔 | 克 | 473千卡 | 270千卡 | 14克 | 21克 |
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | 8克 | 5克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 336克 | 寿司热量/卡路里671千卡 | |||

1/9. 准备以上材料。饭煮好待凉后加入寿司醋拌匀。

2/9. 紫菜片上均匀铺入米饭,放入萝卜,蟹柳。

3/9. 紫菜片上均匀铺入米饭,放入萝卜,肠仔。

4/9. 用力压实卷起来。

5/9. 卷好的的寿司

6/9. 切件。

7/9. 寿司

8/9. 寿司

9/9. 寿司
肠仔的热量270千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
蟹柳的热量117千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗结核、提高免疫力、续绝伤等功效;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;