| 披萨饼胚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 200克 | 披萨饼胚热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡，相当于穿衣服358分钟消耗的热量...120 | |||||
披萨饼胚的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、高筋面粉（100克）、温水（适量）、酵母5克（适量）、黄油10克（适量）
1/5. 原料混合均匀，加入软化黄油直至全部吸收
2/5. 烤箱发酵至原面团2倍大，拍平再醒几分钟
3/5. 披萨盘刷油，扎孔放入提前预热的烤箱内，200度5分钟
4/5. 完成，放凉放入冰箱冷冻备用
5/5. 两个9寸
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 披萨饼胚热量715 千卡
- 脂肪3.06 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物152.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克