| 玉竹百合鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉竹 | 克 | 97千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 百合干 | 克 | 103千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 鸡脚 | 克 | 753千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 410克 | 玉竹百合鸡汤热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于乒乓球238分钟消耗的热量...240 | |||||
玉竹百合鸡汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉竹（30克）、百合干（30克）、鸡脚（350克）、盐（1勺）
1/5. 食材：鸡脚、百合和玉竹。
2/5. 将玉竹和百合浸泡1小时左右，择洗干净；
将鸡脚洗净，去脚趾甲，与百合、玉竹焯烫一下，再次洗净。
3/5. 全部食材放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
4/5. 盖锅盖，大火烧开，转小火煲1.5小时。
5/5. 揭盖，放入适量的食盐调味，即可关火。
食材功效信息
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有润燥、养阴、止渴等功效；
百合干的热量343千卡（每100克）；具有利湿消积、养颜、润燥等功效；可与绿豆、桂圆、莲藕搭配；与羊骨、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 玉竹百合鸡汤热量953 千卡
- 脂肪18 克
- 蛋白质35 克
- 碳水化合物132.2 克
- 钠104.3 毫克
- 钙120 毫克
- 铁6.81 毫克
- 钾375 毫克