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沙嗲味肉丝炒青椒

沙嗲味肉丝炒青椒的热量和减肥功效

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沙嗲味肉丝炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪瘦肉593千卡395千卡14.6克9.63克
青椒40千卡22千卡1克0.2克
毛豆79千卡131千卡13.1克5克
总量390沙嗲味肉丝炒青椒热量/卡路里712千卡
踩水 热量712千卡,相当于踩水178分钟消耗的热量...240

沙嗲味肉丝炒青椒的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉(150克)、青椒(180克)、毛豆(60克)、食用油(适量)、盐(适量)、沙嗲酱(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)
沙嗲味肉丝炒青椒的做法图解1

1/10. 准备食才

沙嗲味肉丝炒青椒的做法图解2

2/10. 瘦肉洗净切丝,加入沙嗲酱.

沙嗲味肉丝炒青椒的做法图解3

3/10. 搅拌入味10分钟.

沙嗲味肉丝炒青椒的做法图解4

4/10. 青椒洗净切丝

沙嗲味肉丝炒青椒的做法图解5

5/10. 毛豆用开水焯熟捞出

沙嗲味肉丝炒青椒的做法图解6

6/10. 锅里油热,放下肉丝

沙嗲味肉丝炒青椒的做法图解7

7/10. 滑炒至转色

沙嗲味肉丝炒青椒的做法图解8

8/10. 放入毛豆,加些料酒

沙嗲味肉丝炒青椒的做法图解9

9/10. 放入青椒煸炒至青椒转色,

沙嗲味肉丝炒青椒的做法图解10

10/10. 加盐,鸡精煸匀既可.

食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、滋肝阴、补肾气等功效;可与扁豆、南瓜、菜花搭配;与菊花、雪花梨、驴肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、促进血液循环、降血糖等功效;可与黑木耳、紫甘蓝、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、清热解毒、益气等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与鱼肉、桂鱼、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 沙嗲味肉丝炒青椒热量712 千卡
  • 脂肪14.83 克
  • 蛋白质28.7 克
  • 碳水化合物17 克
  • 94.4 毫克
  • 160 毫克
  • 6.7 毫克
  • 782 毫克

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