| 金银饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 玉米面 | 克 | 1020千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 800克 | 金银饼热量/卡路里2850千卡 | |||
 热量2850千卡，相当于打篮球356分钟消耗的热量...480 | |||||
金银饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白面（500克）、玉米面（300克）、葱花、盐、油、苏打、十三香（适量）
1/6. 白面加苏打、少量油和成团
2/6. 玉米面加葱花、盐、十三香和成玉米面团
3/6. 白面擀成盘子边厚的饼
4/6. 玉米面放在饼上，饼完全包住玉米面团，擀薄一点
5/6. 放电饼铛上上下火开火烙，上下焦黄就差不多了
6/6. 饼切块，开吃，咸香口味的
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防肠癌、降血脂、延缓衰老等功效；可与脆山药、蒜蓉辣酱、蒜末搭配；与生蚝、凤螺、蚝豉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金银饼热量2850 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物146.6 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克