| 香辣螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 香辣螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||

1/7. 螃蟹用牙刷刷干净,用刀面把蟹钳拍裂。

2/7. 准备好蒜、姜、干辣椒。

3/7. 锅里放油烧热,冒烟了在放螃蟹,不要全部放进去,几块几块煎炒,翻炒几下捞出。

4/7. 蒜、姜、糊辣子爆香。

5/7. 放入辣酱拌匀,炒香。

6/7. 倒入螃蟹翻炒入味。

7/7. 炒香装盘就好了^ω^
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利肢节、降血压、消除水肿等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与鸭梨、土豆、香瓜相克,同食可能会引起不适;