| 虎皮尖椒酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 385克 | 虎皮尖椒酿肉热量/卡路里743千卡 | |||
 热量743千卡，相当于看书572分钟消耗的热量...78 | |||||
虎皮尖椒酿肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
尖椒（5个）、肉末（适量）、鸡蛋（一个）
1/6. 肉末，盐，鸡精，黄酒，鲜贝汁，糖，鸡蛋拌均匀，尖椒去蒂，挖出籽
2/6. 肉末填进尖椒
3/6. 加一点油，中火煎烤出虎皮
4/6. 生抽，鲜贝汁，黄酒，盐，鸡精调好姜汁倒进锅里，小火煮到收汁
5/6. 出锅
6/6. 相当赞
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、治疗高血压、预防高血压等功效；可与白菜、明虾、虾搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、滋肝阴等功效；可与蕨菜、大蒜、鸡腿菇搭配；与鹌鹑、红豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与小米面、紫菜、牡蛎 搭配；与牛奶、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 虎皮尖椒酿肉热量743 千卡
- 脂肪40.61 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物7.62 克
- 钠201.7 毫克
- 钙82 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾509 毫克