| 麻婆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麻辣酱 | 克 | 48千卡 | 88千卡 | 0.49克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 94克 | 麻婆豆腐热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡，相当于马路散步97分钟消耗的热量...120 | |||||
麻婆豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
香菜或者葱（适量）、麻辣酱（适量）、淀粉（适量）
1/1. 豆腐切块，香菜切段，蒜姜切丝，淀粉加水调好！
2.锅里倒油烧热，倒入蒜姜炒香，再倒豆腐炒几分钟后加入酱油生抽麻辣酱再倒入淀粉放香菜，翻炒片刻，剩盘！
食材功效信息
麻辣酱的热量88千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、益气生津、润肠通便等功效；
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营养信息
- 麻婆豆腐热量194 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质0.69 克
- 碳水化合物106.33 克
- 钠23 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.72 毫克
- 钾112 毫克