| 水蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 水蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于掸灰尘40分钟消耗的热量...150 | |||||
水蒸蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、虾皮（适量）、水（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/8. 虾皮浸泡在水里
2/8. 鸡蛋打成鸡蛋液
3/8. 加入胡椒粉
4/8. 加入盐
5/8. 加入适量的水搅拌一下
6/8. 锅里放入少许的食用油
7/8. 放入鸡蛋液下去
8/8. 一直到蛋液凝固成块就好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、基围虾、丝瓜搭配；与桔子、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水蒸蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克