| 酸奶溶豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 婴儿奶粉 | 克 | 58千卡 | 115千卡 | 3.9克 | 3.3克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 107千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 187千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 226克 | 酸奶溶豆热量/卡路里410千卡 | |||
1/3. 把酸奶,奶粉,玉米淀粉搅拌均匀
2/3. 打发蛋白到醒性发泡,可添加一些蛋白粉稳定

3/3. 两者快去混合,120度烤40分钟
婴儿奶粉的热量115千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、治便秘、补中和血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、止咳、和中益肺等功效;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、护肤、去黑头等功效;可与明虾、海虾、丝瓜搭配;与豆奶、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;