| 豆皮鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 240千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 149克 | 豆皮鸡蛋汤热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于做头发136分钟消耗的热量...150 | |||||
豆皮鸡蛋汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆皮（80克）、鸡蛋（1个）、葱花（随意）
1/7. 豆皮清洗干净
2/7. 鸡蛋打撒加入适量的盐，搅拌融化
3/7. 葱花切丁备好。
4/7. 正式开始了，往锅里加油，油开了，倒入搅拌好的鸡蛋，其实就是把鸡蛋煎好，
5/7. 煎好弄散之后加入水。
6/7. 水滚了之后，放点盐和胡椒粉，再放入洗好的腐皮，煮到软白软白的。
7/7. 最后再放一点点葱花和鸡精就可以起锅了。味道可以按照个人口味适量添加，相信一定有你喜欢的味道。图片为最后的成果。（昨天有煮了一次，所以增加了一些图片╯▂╰）
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有养胃、解毒、保护心脏等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、预防癌症等功效；可与羊排、干贝、紫菜搭配；与甲鱼 、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、预防高血压、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 豆皮鸡蛋汤热量339 千卡
- 脂肪26.61 克
- 蛋白质36.76 克
- 碳水化合物15.22 克
- 钠911.4 毫克
- 钙208 毫克
- 铁6.75 毫克
- 钾346 毫克